Каждый человек любит полакомиться сладеньким. Торты, печенье и сладкие кексы. Но приходя в магазин всегда задаешься вопросом полезны ли все эти сладости или наоборот причинят вред здоровью. Никто не отрицает, что любые сладости в том или ином виде вредны. Об этом твердят родители каждому ребенку еще с детства. Наиболее часто говорят, что от сладкого портятся зубы. Но только ли зубы могут испортиться если с достаточной регулярностью употреблять магазинные сладости.

Говоря о сладостях из магазина первым делом хочется отметить их состав. Внимательно его изучив вы можете найти множество интересных слов. К примеру, сразу бросается в глаза использование яичного порошка вместо яиц, сухое молоко вместо обычного, а если в десерт есть крем, то о его натуральности стоит лишь мечтать. Творог и натуральный йогурт заменены растительными сливками, которые в своем составе содержат кокосовое или пальмовое масло. Не обойтись здесь и без химических добавок: регуляторы кислотности и ароматизаторы уже привычные для нас вещи, но важно помнить, что ничего полезного организму человека они не приносят и с большой уверенностью можно сказать, что они только вредят.

Многие удивляются как кондитерские изделия, что продаются в магазинах так долго сохраняют свою свежесть. Но удивляться совсем не стоит. Причиной этого является добавление специальных консервантов, что продлевают срок жизни такой сладости. Использование красителей позволяет сохранить привлекательный вид, а стабилизаторы и эмульгаторы стали привычной частью десерта для того, что бы сохранить воздушность крема и тем самым увеличить его привлекательность.

Не секрет, что такие добавки могут быть как искусственными так и натуральными. Но лучше всего избегать таких компонентов и сохранить натуральность кондитерского изделия. Конечно такой торт или кекс имеет меньший срок годности и может быть имеет не такие яркие краски. Но если стоит выбор между красивой плюшкой и здоровьем, лучше выбрать второе и приготовить себе полезный десерт, который по вкусу ничем не уступит покупному.

Если же возможности приготовить торт у себя дома у вас нет возможности, а побаловать себя хочется можно заказать кекс или торт в частной кондитерской, где не только заботятся о вкусе, но и полезности таких сладостей. С примером такой кондитерской можно ознакомиться на сайте chizho. Здесь, как ив многих других частных мастерских изготавливают вкуснейшие десерты из натуральных продуктов.