Проверить качество свежих продуктов питания (фрукты, овощи, ягоды, мясо, рыба) не представляется возможным при помощи обычной оценки «на глаз». Вы не можете визуально определить принесут ли вам они пользу, или в них содержатся опасные для здоровья химические соединения.

Такие соединения чаще всего представляют собой соли нитратных удобрений. Их избыток в почве приводит к увеличению размера и веса плода, что позволяет увеличить прибыль недобросовестному фермеру, но вредит здоровью людей. Самый популярный прибор для измерения нитратов - электронный нитрат-тестер. В этой статье мы расскажем как выбрать такой прибор для домашнего пользования.

Зачем нужно измерять содержание нитратов в продуктах?

Содержание солей нитратных удобрений в свежих продуктах питания выше установленных в нашей стране норм считается опасным для здоровья. Главная опасность заключается в том, что они имеют тенденцию накапливаться в организме в виде нитрозаминов и других канцерогенных соединений. Чаще всего онкологические проблемы возникают с органами пищеварения, если человек хронически употребляет повышенные дозы нитратных удобрений.

Разовая большая доза солей нитратных удобрений может вызвать острое отравление и эффект гипоксии, точнее превращение гемоглобина в метгемоглобин, с последующим кислородным голоданием организма. Это очень опасно для маленьких детей, вплоть до летального исхода.

Именно поэтому необходимо знать количество нитратов в продуктах.

Обзор бюджетного нитрат-тестера GreenTest 2

Если вы хотите обезопасить себя и своих близких от опасных для здоровья продуктов питания, вам следует купить специальный прибор для домашнего применения, который носит название нитрат-тестер. Одной из доступных по цене моделей является нитратомер GreenTest 2.

Нитрат-тестер Green Test 2

Он соединяет в себе приемлемую стоимость и высокий функционал. В базе прибора находятся ПДК 66 свежих продуктов питания. Вам достаточно провести замер выбранного вами продукта, прибор рассчитает количество нитратов и выдаст вам результат в наглядном виде. Вы сможете оценить уровень опасности, исходящий от такой пищи.

Сравнение универсальных приборов для дома

Сфера применения бытовых тестеров расширилась. Теперь в одном приборе можно приобрести больший функционал. Некоторые модели являются приборами экологического контроля, хотя от этого их цена и увеличилась. Однако у вас есть возможность обнаружить и другие неблагоприятные для здоровья факторы, влияющие на вашу повседневную жизнь.

Бытовой нитрат-тестер

Давайте сделаем обзор на некоторые популярные модели.

SOEKS Эковизор F2 – недорогой прибор, позволяющий не только определять количество нитратов в продуктах, но и способный измерить уровень жесткости воды. Данная модель является одной из лучших по соотношению цена - качество. Состав воды, которую мы пьем, очень важен. Оценить его можно при помощи такого прибора.

GreenTest ECO 6 – одна из последних новинок на рынке, прибор способный с большой точностью определять содержание нитратов в продуктах питания, включая свежую рыбу. Также в функционал устройства заложены опции определения уровня жесткости воды и дозиметр радиации. Отдельно покупать дозиметр радиации не всегда целесообразно, т.к. его не приходится часто использовать. Однако если он идет в качестве дополнительной опции, то это и выгодно, и полезно.

СОЭКС Эковизор F4 – самый функциональный прибор для бытового применения, обеспечивающий сразу четыре функции. Он способен определить:

  • содержание нитратов в пищевых продуктах;

  • уровень жесткости или мягкости воды;

  • уровень опасности электромагнитных полей;

  • степень радиационной зараженности.

Если вы хотите иметь полную картину действия негативных факторов на ваше здоровье, то данная модель подойдет лучше всего.

Какой нитратомер вам больше необходим, и как выбрать нужную модель, вы определитесь при помощи сравнения характеристик и их стоимости. Немного дороже можно купить многофункциональное устройство экоконтроля. А в бюджетном сегменте находится нитрат-тестер, не предполагающий включения каких-либо других опций.

Стоит отметить, что использовать любой прибор не сложно, а результаты замеров представлены в наглядном и понятном виде. Вы получаете результат не только в числовом, но и цветовом выражении, что существенно облегчает трактовку замера.