Мака - необычный корнеплод, который обладает множеством полезных качеств. Он помогает детям в ускорении развития организма, женщинам - в остановке процессов старения, мужчинам - при бесплодии. Абсолютно все могут использовать этот овощ в качестве афродизиака. При этом употребление корнеплода в качестве суперфуда - предельно простой процесс.
Общее описание
Мака относится к семейству капустных и растет в Южной Америке. В природе овощ можно встретить в Боливии, Перу и Аргентине. Именно в этом регионе его начали культивировать около 2000 лет назад, когда заметили, что мака является незаменимым источником жизненной силы. Неслучайно культуру называют «перуанским женьшенем» за ее полезные свойства. Выглядит овощ как небольшая редька желтого цвета. Для поддержания здоровья обязательно стоит мака купить, ведь в корнеплоде содержатся:
- фосфор - входит в состав всех тканей организма;
- кальций - способствует укреплению зубов и костей;
- кислоты - жизненноважные элементы и антиоксиданты;
- металлы - цинк, калий и железо, важные для физического развития.
Также мака является источником витаминов группы В: В12, который избавляет от железодефицитной анемии, В1, положительно влияющий на нервную систему, и В2, поддерживающий зрение и нормальное состояние кожи. Содержит корнеплод и витамины С и Е, сохраняющие здоровье и молодость.
Полезные свойства
Употребление маки наполняет организм энергией и снижает уровень хронической усталости. Также этот корнеплод способен:
- укрепить нервную и эндокринную системы;
- затормозить преждевременное старение;
- стабилизировать гормональный фон;
- улучшить состояние кожи.
Отдельно стоит упомянуть качества маки как афродизиака. Этот овощ влияет на половое влечение и усиливает способность к деторождению. При этом употреблять корнеплод можно и мужчинам, и женщинам.
Особенности употребления
Маку допускается есть в сыром, вареном и сушеном виде. Однако наиболее эффективный вариант использования корнеплода - порошковый суперфуд. В таком случае корень растения высушивают особым способом, сохраняя его полезные качества. Порошок из маки имеет желто-коричневый оттенок и слегка горький привкус. Его рекомендуется употреблять по 1 чайной ложке (тогда неприятный оттенок не будет ощущаться). Просто добавьте суперфуд в суп или кашу, питьевой йогурт или молоко, чай или кофе. Правда учтите, что корнеплод способен усиливать эффект кофеинсодержащих напитков и делать их особенно бодрящими. Также не стоит употреблять добавку в вечернее время, при беременности и в период лактации. В других случаях суперфуд пойдет человеку только на пользу.