В первый день октября начался кофейный год

У кофеманов сегодня двойной праздник: международный День кофе и начало кофейного года.

А знаете, почему Международный День Кофе празднуют именно 1 октября? Дело в том, что период «год» в кофейной индустрии определяется не совсем обычно.

- Своеобразной «конституцией» мировой кофейной торговли является Международное Кофейное соглашение, и «Кофейный год» в терминологии этого документа, как и обычный календарный, состоит из 12 месяцев.  Только начинается он не 1 января, а 1 октября и заканчивается, соответственно, 30 сентября. Связано это с нюансами выращивания кофе. В большинстве кофейных стран сбор урожая начинается в октябре, и для трейдеров этот момент является календарной точкой отсчета для начала продаж собираемого кофе. Так что у нас, у кофеманов, даже летоисчисление другое...,- пишет на своей странице в facebook кофейный эксперт Сергей Реминный.