Предпринимателям напомнили о правилах реализации рыбных продуктов

В связи со случаями заражения в области и городе ботулизмом, а также с ростом острых кишечных заболеваний, сегодня в конференц-зале исполкома состоялось совещание по вопросам профилактики пищевых отравлений среди населения и недопущения оборота опасных рыбных продуктов.

В совещании приняли участие первый заместитель городского головы Ирина Рудакова, заведующий Мелитопольским лабораторным центром МОЗ Украины в Запорожской области Роман Скляров, врач отдела государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства управления Госпотребслужбы Наталья Морозова, представители предприятий - производителей рыбной продукции, оптовой и розничной торговли, ресторанного хозяйства, а также физические лица - предприниматели, осуществляющие деятельность на рынках города.

Предпринимателям напомнили, что пищевые продукты, поступающие в предприятия продовольственной торговли, должны соответствовать требованиям действующих государственных стандартов или технических условий, санитарным нормам и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество. Приемке подлежат только доброкачественные пищевые продукты.

В сопроводительных документах на особо скоропортящиеся пищевые продукты должны быть указаны дата и время выработки продукции, температура хранения, конечный срок реализации. Каждая единица упаковки особо скоропортящихся пищевых продуктов должна сопровождаться сертификатом установленной формы на данный вид продукции с обязательным указанием температуры хранения и конечного срока реализации. Сертификаты (этикетки, ярлыки) на таре поставщика должны сохраняться до окончания сроков реализации пищевых продуктов.

бизнесс
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Строительство солнечной электростанции началось еще весной прошлого года. Заказчиком проекта является ООО "СКІФІЯ-СОЛАР-2". Современная электростанция расположена на территории Константиновского сельского совета (на выезде из Мелитополя). Площадь, которую занимает ФЭС, составляет 50 га. Солнечная электростанция будет вырабатывать до 25 тыс. кВт. Сейчас рабочие продолжают установку дополнительных солнечных батарей. Завершить строительство объекта планируют...
Происшествия
Дорожно-транспортное происшествие произошло возле статуи оленя, установленной на въезде в курортный поселок. Вчера, 17 июня, на выезде из Кирилловки произошло ДТП с участием двух иномарок. В результате столкновения автомобили получили значительные механические повреждения. О пострадавших не сообщается. На месте происшествия работали сотрудники полиции.
Происшествия
В субботу, 15 июня, в Службу спасения "101" поступило сообщение о происшествии на воде. На побережье Азовского моря в районе базы отдыха "Мечта" утонул мужчина. Как выяснилось в ходе предварительного расследования, семья с четырьмя детьми приехала на отдых к морю. Несмотря на предупреждающие знаки, что купаться во время шторма запрещено, пошли к воде. Волнами детей стало относить от берега, отец начал их спасать, но в это время сам не справился с водной ст...
Общество
К прожиточному минимуму привязаны субсидии, минимальные пенсии, алименты, выплаты солдатам-срочникам и даже некоторые штрафы и налоговые льготы. Чтобы прожиточный минимум оставался на одном уровне, несколько раз в год его повышают дабы компенсировать рост цен в стране. OBOZREVATEL разобрался, кто и как разбогатеет благодаря грядущей индексации соцстандартов. На кого и как повлияет новшество Есть общий показатель прожиточного минимума (его, например, исполь...
Общество
13 июня стартовало голосование, в котором мелитопольцы определят оригинальный и красивый "черешневый" костюм. Напомним, что 7 июня в рамках ежегодного фестиваля"ЧерешнЕво" состоялся конкурс на самый лучший костюм. В этом году победителей определят сами мелитопольцы. Фото в нарядах можно посмотреть на официальной странице отдела культуры в Facebook. До 28 июня горожане могут проголосовать за понравившегося конкурсанта. Для этого необходимо поставить лайк по...
Общество
В этот раз правонарушителя запечатлели на микрорайоне.  На пр. 50-летия Победы, около остановки дом быта "Южный", водитель припарковал грузовик прямо на проезжей части. Автохама не смутило, что транспортное средство находилось прямо перед пешеходным переходом и загораживало обзор прохожим. Напомним, что ранее в центре Мелитополя запечатлели правонарушителя, который оставил автомобиль на пешеходном переходе.
Общество
Еще весной в северной части города появился современный остановочный комплекс. Его разместили на остановке "Серова". Однако, некоторые мелитопольцы успели превратить данный объект в место для гуляний и свалку. Также некоторые местные жители выбрасывают останки домашнего скота. После ночных посиделок горожане оставляют горы мусора. По всей территории остановки можно увидеть бутылки от алкоголя, пакеты и прочий мусор.
Фотофакт
Около студенческого общежития №1 МГПУ им. Б. Хмельницкого на улице Университетской долгое время находился открытый люк. Мелитопольцы жаловались в социальной сети на то, что в вечернее время суток прохожие легко могут угодить в эту "ловушку". В городе обратили внимание на проблему и опасный люк закрыли.
Общество
Еще 2017 году в северной части города был отремонтирован участок дороги на отрезке от ул. Чкалова до заезда в жилмассив на ул. Павла Ловецкого. В этом году планируется провести ремонтные работы внутридворовых дорог в этом же районе. Об этом ранее сообщил заммэра Иван Федоров. Иван Сергеевич рассказал, что он и депутат горсовета Николай Карандаш провели осмотр данной территории. Был принято решение провести замену дорожного полотна внутридворовой части. Ког...