Горожане находят альтернативу дорогому сливочному маслу

О повышении стоимости сливочного масла говорят ценники на витринах магазинов.

На Мелитопольских рынках и в магазинах горожане уже стали замечать значительный рост цен на сливочное масло. Связано это, непосредственно, с подорожанием молока. По данным Госстата, если ранее литр молока стоил 13 грн, то сейчас - 17. В связи с этим и стоимость масла выросла на 30%.

В магазинах предлагают масло по цене от 29 до 39 грн. за упаковку в 200 грамм. Поэтому все чаще мелитопольцы покупают знаменитый "заменитель масла" - спред, стоимость которого, в среднем, составляет 10-12 грн. за такой же вес.

При этом спред — вовсе не масло плохого качества, как считают некоторые. Отличие масла от спреда в том, что в составе масла входят животные жиры, а спред является продуктом комбинированным: в его составе есть и растительные и животные жиры. Что касается холестерина, то в составе этого продукта его немного, поэтому спред можно использовать в пищу людям, которые стараются придерживаться диетического питания.