Новый год 2019: какие блюда должны быть на праздничном столе в год Свиньи

Новый 2019 год - год Свиньи. Поэтому к приготовлению новогоднего стола нужно подходить правильно, чтобы не обидеть хозяйку 2019 года рассказывает УНИАН.

В 2019 году Желтая Собака передает власть Желтой Свинье. Данное животное не является привередливым в еде. А это значит то, что угодить ей будет крайне просто.

Астрологи настоятельно не рекомендуют включать в новогоднее меню 2019 блюда из свинины - мол, такой стол может расстроить хозяйку года.

Готовить на новогодний стол можно следующее:

• свежие, маринованные и соленые овощи;  
• рыбу
• птицу
• говядину
• телятину
• баранину
• грибы
• крупы
• фрукты

Свинья любит овощи, зелень, поэтому их должно быть много. Торты, печенье, пирожки — все можно испечь на новый год.

Считается неправильным готовить блюда из свинины, в том числе такие:

• шашлыки
• свинину по-французски (шубу)
• отбивные
• паштет из свиной печени
• холодец с использованием рульки
• пельмени и другое рубленое свиное мясо
• окорок, корейку, карбонад, сальтисон
• колбасу, содержащую свиной жир или мясо